Een sublieme uitdrukking van Maturana Blanca, deze wijn heeft een gebeitelde zuurgraad, een steenachtige zoutoplossing, kruidige citrus en hints van anijs en witte peper. Wijn die de identiteit en oorsprong van de wijnen van Palacios Vinos de Finca weerspiegelt.
Een zeer frisse viura, met balsamicotonen en delicate aroma's, die met zijn droesem iets meer dan een jaar rijpt, wat het finesse en zijdeachtigheid geeft. Vanaf de unieke percelen van Alto de Najerilla, in een verhoogd gebied tussen Baarán en Baños de Río Tobías, van arme bodems van gedeeltelijk gedegradeerd zand met kalksteenvlokken van de moederrots, ontdekten we, bijna bij toeval deze viura van oude wijngaarden.
Natuurlijke mousserende wijn gemaakt op een voorouderlijke manier van verse druiven met natuurlijke zuurgraad, zeer langzaam gefermenteerd en rustend op droesem. Een 100% Garnacha Tinta wijn van Alto Najerilla wijngaarden, gelegen op ongeveer 650 meter boven de zeespiegel, die een frisse rosé wijn vormt met fruitige aroma's en zoete zuren.
Aanbeveling van Hubrecht Duijker, Vinpressionist
Oogstjaar: 2022
"Deze bescheiden bruisende, Spaanse rosé is in meer dan een opzicht een bijzondere wijn. Zo kreeg hij zijn belletjes niet volgens de gebruikelijke methoden, maar via een ‘voorouderlijk’, heel natuurlijk procedé waarbij de wijn wordt gebotteld voordat zijn fermentatie is voltooid. Hij gist dus na in de afgesloten fles, en de daarbij ontstane koolzuur geeft ‘m zijn mousse..." Lees meer
Prachtige rode wijn uit een selectie van diverse wijngaarden. De wijn wordt op een traditionele manier gemaakt na een vatting van 10 dagen bij 24 ºC op zoek naar de balans tussen het fruit en de extractie.
Aanbeveling van Hubrecht Duijker, Vinpressionist
"Anno 1999 voegde Javier Palacios een bestaand domein toe aan zijn portfolio, en doopt dit Trus..." Lees meer
Met een zeer aantrekkelijk bessenkarakter en tonen van ceder en vanille, heeft deze medium-bodied crianza stevige, ronde tannines en een smakelijke afdronk. De kalkhoudende kleigrond van de landgoederen op hoogte waar deze wijn vandaan komt, markeert zijn intense en complexe persoonlijkheid, met toetsen van kruiden en rijp fruit, harmonieus, fris en vriendelijk.
Wat een schitterende Rioja Reserva van het ambitieuze wijnbedrijf Palacios Vinos de Finca! De nobele missie van dit project is om bij te dragen aan een nieuwe generatie Rioja-wijnen die duidelijk hun herkomst weerspiegelen Trus Ribera del Duero wordt uitsluitend gemaakt van perfect rijpe tempranillodruiven, afkomstig van wijnstokken die gemiddeld meer dan dertig jaar oud zijn.
Serieuze, zoete, verfrissende en intense kleur, met Franse en Amerikaanse eiken toast, levendige zuren en de structuur en frisheid om goed te rijpen in de fles. 100% fijn rood, komt van wijngaarden gelegen in geodetische punten van de Burgos Ribera.
Aangename openhartigheid in deze wijn met aroma's van rood fruit, licht geroosterd eikenhout en chocolade. Medium lichaam. Stevige en zijdezachte tannines zeer goed geassembleerd. Perfecte weerspiegeling van het karakter van de beste terreinen van de Ribera del Duero: kalksteenbodems, met moederrots zeer dicht bij het oppervlak en kalkhoudende leemhellingen waar de wijnstok in balans groeit.
Een wijn die spreekt van de Sonsierra Riojana en de landschappen van Alto Najerilla. een uitgebalanceerde combinatie van tempranillo met kleine bijdragen van grenache en maturana. Oude wijnstokken in het glas en een goede rijping die resulteren in een wijn vol fruitige expressie, wendbaar en fris, evenwichtig, met een zachte textuur.
Een zeer aantrekkelijke wijn, met geroosterde aroma's, rode pruim en zomerbessen. Zeer fris, wendbaar en sappig gevoel dat ons een zacht, fris en lang gehemelte geeft. De frisheid is indrukwekkend. Tempranillo, Grenache en Graciano van oude wijnstokken in glas tussen de vijftig en tachtig jaar, van landschappen in de Alto Najerilla, de Sonsierra Riojana en de Montes de Clavijo, een verzameling van landen die een complexe en intens rode, frisse, diepe en krachtige afdronk geeft.
Elegante Grenache uit oude wijngaarden met aroma's van aardbei, licht vanille en bloemige nuances, zoals rozen. Medium body, het is gestructureerd en stevig. Frisse afwerking. Om nu te drinken. Een Grenache van tachtigjarige wijnstokken en zeer oude klonen, van kleine wijngaarden verspreid over de regio Alto Najerilla met bodems van kleicomponent.
Aanbeveling van Hubrecht Duijker, Vinpressionist
Oogstjaar: 2019
"Anno 1999 kocht de zeer ondernemende Spaanse wijnproducent Javier Palacios in het uiterst zuiden van de Rioja..." Lees meer
Van het gelijknamige landgoed is het een tachtigjarige Grenache rode wijn uit Badarán, van een wijngaard op bodems van gedegradeerde ijzerhoudende kleicomponent, enerzijds, en hoekige stenen van coluvión aan de oppervlakte.
Goudgele, versterkte Muscat met een intense geur van mandarijn, ananas, nootmuskaat en karamel. Rijk en volzoet van smaak met tropisch fruit en milde zuren. De finale is zwoel met tonen van sinaasappelschil, rozijnen en honing. Heerlijk als digestief, of bij zoet gebak, ijsdesserts of pittige kaas.
Van de 50 jaar oude wijngaarden mogen we nu de Trus Albillo Mayor Reserva voorstellen. Gemaakt van enkel de Albillo Mayor druif. Het is een lang proces geweest deze wijn in het glas te krijgen.
Witte Ribera del Duero
Oogstjaar: 2020
"...zie, proef en hoor ik dat goed? Jazeker en wat voor een bijzondere grote wijn, erg onder de indruk..." Lees meer
De Nivarius Reserva is een klassiek gemaakte witte Rioja met een moderne nuance, in de zin van een kortere vatrijping met weinig zuurstofcontact. De viuradruiven komen van een 70 jaar oud perceel met een zeer beperkte productie. Na de pluk volgen de koude schilinweking en persing direct.