Een zeer frisse viura, met balsamicotonen en delicate aroma's, die met zijn droesem iets meer dan een jaar rijpt, wat het finesse en zijdeachtigheid geeft. Vanaf de unieke percelen van Alto de Najerilla, in een verhoogd gebied tussen Baarán en Baños de Río Tobías, van arme bodems van gedeeltelijk gedegradeerd zand met kalksteenvlokken van de moederrots, ontdekten we, bijna bij toeval deze viura van oude wijngaarden.
Met een zeer aantrekkelijk bessenkarakter en tonen van ceder en vanille, heeft deze medium-bodied crianza stevige, ronde tannines en een smakelijke afdronk. De kalkhoudende kleigrond van de landgoederen op hoogte waar deze wijn vandaan komt, markeert zijn intense en complexe persoonlijkheid, met toetsen van kruiden en rijp fruit, harmonieus, fris en vriendelijk.
Aangename openhartigheid in deze wijn met aroma's van rood fruit, licht geroosterd eikenhout en chocolade. Stevige en zijdezachte tannines. Perfecte weerspiegeling van het karakter van de beste terreinen van de Ribera del Duero: kalksteenbodems met moederrots zeer dicht bij het oppervlak en kalkhoudende hellingen waar de wijnstok in balans groeit.
Elegante Grenache uit oude wijngaarden met aroma's van aardbei, licht vanille en bloemige nuances, zoals rozen. Medium body, het is gestructureerd en stevig. Frisse afwerking. Om nu te drinken. Een Grenache van tachtigjarige wijnstokken en zeer oude klonen, van kleine wijngaarden verspreid over de regio Alto Najerilla met bodems van kleicomponent.
Aanbeveling van Hubrecht Duijker, Vinpressionist
Oogstjaar: 2019
"Anno 1999 kocht de zeer ondernemende Spaanse wijnproducent Javier Palacios in het uiterst zuiden van de Rioja..." Lees meer
De wijngaarden van Michel Caillot liggen voornamelijk in en rond de wereldberoemde gemeenten Meursault en Puligny Montrachet. Zijn specialiteit is (hoe kan het ook anders) de productie van topkwaliteit witte Bourgognes.
De vriendelijke Les Herbeux
Oogstjaar: 2019
"Onderhand leer ik steeds beter de Bourgogne's van Caillot te begrijpen en te waarderen. De Les Herbeux is niet te zwaar, niet te vet maar vooral elegant." Lees meer
Aromatische Bulgaarse rode wijn met de geur van kruiden, specerijen, rijp rood fruit en licht eikenhout. De smaak is vol en zacht. Goed te combineren met kruidige vleesgerechten of harde kazen.
Marqués de Murrieta Finca Ygay Reserva is een prachtige klassieke stijl rode wijn uit de Rioja Alta, het beste deel van dit Spaanse wijngebied.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Wietze Snaak
"Het is echt Rioja in de beste vorm! Bij het ruiken, proeven en nagenieten herbeleef ik Spanje in de beste versie." Lees meer
Verleidelijke, eikengerijpte rode wijn met een verfijnde geur van rode bes, kers, pruim, vanille en rook. Krachtig en vol van smaak met rijpe, fluwelige tannines en goede fraîcheur. Lange finale met mooi eiken en cacao.
Volrood van kleur, fruitig en mild kruidig van geur met kersen en wat vanille. Ronde, soepele smaakinzet met een tikje tannine in de geurige afdronk. Ietsjes gekoeld prima terraswijn, ook goed te combineren met barbeque en gegrilde schotels.
Zalmroze Italiaanse rosé. Fris van geur met nuances van licht rood fruit, milde kruiden en wat zuivel. De sappige smaakstructuur blijft aromatisch aanhouden met een frisse afdronk. Heerlijke terrasrosé, maar ook prima te combineren met koude schotels of lichte gerechten van de grill.
Open, stuivend aromatisch, 'druivig', bloemige smaak, droog maar niet té, schone afdronk.
Zalmroze Italiaanse rosé. Fris van geur met nuances van licht rood fruit, milde kruiden en wat zuivel. De sappige smaakstructuur blijft aromatisch aanhouden met een frisse afdronk. Heerlijke terrasrosé, maar ook prima te combineren met koude schotels of lichte gerechten van de grill.
Complexe, rijke chardonnay met de geur van toast en rijp geel fruit. De smaak is krachtig en elegant. Lekker bij vele voorgerechten met vis, maar ook heerlijk bij verfijnde paté.
Dieprood van kleur, krachtig en verfijnd van geur met zwarte bessen, bramen en een lichte houttoets in het aroma. De smaak zet zwoel, zacht en rond in en ontwikkelt zich krachtig en aromatisch met eiken en rijp fruit in de afdronk.
Californische rode wijn met de geur van gekonfijt fruit en pittige kruiden. De ronde, soepele smaak past goed bij gegrilde gerechten of kruidige pizza uit de oven.