Bij Jos Beeres hebben we ruim 1300 wijnen in het assortiment. Maar als je nog niet weet wat je lekker vindt, kan het best lastig zijn om te kiezen. Juist daarom hebben wij smaakprofielen ontwikkeld. Welke smaakprofielen er allemaal zijn?
We maken bijvoorbeeld onderscheid tussen frisse, lichte, expressief geurende witte wijnen en witte wijnen met een frisse tot zachte smaak en een verfijnde geur. Het kan soms moeilijk zijn om een wijn duidelijk te typeren en in een categorie te plaatsen. We begrijpen dat veel van onze klanten bij het kiezen van een wijn eerder denken aan hun favoriete wijnen dan aan een specifieke smaakindeling. Daarom hebben we voor elke smaakgroep een voorbeeld geselecteerd. Zo maken we het u gemakkelijk om wijnen te kiezen die u waarschijnlijk net zo lekker zult vinden als onze modelwijn. Meer informatie kunt u vinden op onze pagina Modelwijnen.
Bekijk ze hieronder in een kort overzicht.
Deze wijnen hebben een verfrissende smaak met levendige zuren en uitgesproken aroma’s van citrus en groene appel. Perfect voor liefhebbers van een lichte en sprankelende wijnervaring. Denk aan wijnen zoals Sauvignon Blanc en Grüner Veltliner.
Een delicate balans tussen frisse zuren en een zachtere afdronk. Deze wijnen bieden een subtiele complexiteit met tonen van bloemen en licht fruit. Probeer een Pinot Grigio of een Vermentino voor een elegante smaakbeleving.
Wijnen in deze categorie zijn vol en romig met rijpe fruitaroma’s en een weelderige textuur. Ideaal voor wie houdt van een rijke en fluweelzachte wijn. Chardonnay en Viognier zijn uitstekende voorbeelden van dit profiel.
Met levendige fruitaroma’s en een frisse zuurgraad, zijn deze wijnen heerlijk verkwikkend. Ze barsten van de smaken van vers fruit zoals perzik, peer en bessen. Wijnen zoals Riesling en Albariño passen perfect in deze categorie.
Deze wijnen hebben een complexe structuur met gelaagde smaken en een lange afdronk. Ze combineren rijkdom met verfijning en zijn vaak houtgerijpt om extra diepte te geven. Denk aan wijnen zoals een mooie Bordeaux of een Châteauneuf-du-Pape.
Vol en intens met geconcentreerde fruitaroma’s en een zijdezachte textuur. Deze wijnen bieden een rijke en decadente smaakervaring. Perfect voor wie houdt van een krachtige en toch zachte wijn. Een goede Amarone of Zinfandel is hier een voorbeeld van.
Robuuste wijnen met stevige tannines en diepe smaken van donker fruit, specerijen en soms tabak. Ideaal voor liefhebbers van krachtige rode wijnen zoals Cabernet Sauvignon of Syrah.
Voor de avontuurlijke wijnliefhebber die op zoek is naar iets speciaals en unieks. Deze wijnen hebben vaak een uitgesproken karakter en een complexe smaakbeleving. Denk aan oranjewijnen of biodynamische wijnen die je verrassen met hun buitengewone smaken.
Bij Jos Beeres willen we je helpen om de perfecte wijn te vinden die aansluit bij jouw smaak.
