Edouard Delaunay Clos de Vougeot Grand Cru 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Alleen in webshop

365,00

Vanaf 12 flessen 334,60 per fles

Verwachte leverdatum: 30-12-2024

Het summum van rode Bourgogne

  • Sublieme Pinot uit grand cru Clos de Vougeot
  • Gerijpt in 80% nieuw Frans eiken
  • Kan nog jaren ontwikkelen in de fles

365,00

Vanaf 12 flessen 334,60 per fles

Verwachte leverdatum: 30-12-2024

Na een lange en succesvolle wijnmaakcarrière in Californië en de Languedoc, kon Laurent Delaunay in 2017 eindelijk terugkeren naar zijn oorsprong en het handelshuis van zijn overgrootvader Edouard Delaunay terugkopen om het in z’n oude glorie te herstellen. Sindsdien legt hij zich er toe op het produceren van topkwaliteit Bourgognes, van verrassende villages tot superieure Grands Crus.

Deze exceptionele Clos de Vougeot Grand Cru bijvoorbeeld, afkomstig uit de gelijknamige historische en wereldberoemde ommuurde wijngaard in de Côte de Nuits, in de 12e eeuw aangelegd door de cisterciënzer monniken.

Vandaag de dag is de 51 hectaren tellende wijngaard in handen van maar liefst 80 verschillende eigenaren. Laurent Delaunay betrekt zijn druiven uit twee specifieke percelen: Les Petits Maupertuis (westelijk en hoger gelegen) en Les Dix Journaux (noordelijk en halverwege de heuvel gelegen). Beide worden gekenmerkt door een bodem die rijk aan kalksteen én aan klei is, wat zorgt voor zowel finesse als rijkdom en diepgang.

Eenmaal optimaal rijp, laat Laurent de pinot-druiven met de hand plukken en eerst streng selecteren in de wijngaard, daarna nogmaals in de kelder. Ongeveer een derde deel van de oogst wordt niet ontsteeld voor iets extra structuur in de wijn.Na de vergisting en de persing rijpt de wijn twintig maanden in 80% nieuwe vaten van Frans Allier- en Chatillon-eiken.

Heel veel chiquer dan dit wordt rode Bourgogne niet. Deze Clos de Vougeot is een sublieme Pinot, met prachtig fruit, kruidig eiken, een complexe geur en smaak, een krachtige structuur en een eindeloze afdronk. Met de jaren flesrijping zal deze Grand Cru zich steeds eleganter en zachter gaan tonen. Een prachtwijn om weg te leggen, over de jaren te volgen en goddelijk bij te dineren.

Edouard Delaunay Clos de Vougeot Grand Cru

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Maison Edouard Delaunay
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Allergenen Bevat sulfieten

Hendrikus Ruiter
Oogstjaar: 2021
10-12-2024 15:29

Met groot geluk een paar keer mogen drinken tijdens mijn reizen in Frankrijk maar ook in de USA. Met nog meer geluk wist ik een kist te kopen van deze grootste Cru uit de Bourgogne

Maison Edouard Delaunay

De geschiedenis van Bourgogne-huis Delaunay is eigenlijk wel een speelfilm waardig. Het huis werd opgericht in de late 19e eeuw als het geesteskind van visionair en naamgever Edouard Delaunay. Onder zijn zoons Jean en Marcel beleefde het gouden tijden en werd het een van de grande maisons van de streek. De Bourgognes uit hun portfolio stonden wereldwijd op het menu bij de belangrijkste restaurants, werden verkocht door de meest vooraanstaande wijnhandels en geschonken op de Orient Express en in het Elyséepaleis. De grootse Bourgogne-namen, inclusief Domaine de la Romanée-Conti, vertrouwden de distributie van hun wijnen aan de familie Delaunay toe.

In 1954 vestigde de familie zich in Château de Charmont te L’Etang-Vergy in de Hautes-Côtes de Nuits. In de jaren ‘60 nam de volgende generatie het stokje over. Ook onder Jean-Marie en Bernard bleef de ster van het huis rijzen. Het betrad nieuwe markten en mocht grootheden als Ramonet, Dugat en Arlaud tot hun portfolio rekenen. Maar toen sloeg het noodlot toe. Mede door ziekte in de familie en de Golfcrisis, zag de familie zich in 1993 genoodzaakt tot de verkoop van hun geliefde Maison Edouard Delaunay. Vijfde generatie Laurent Delaunay, in Dijon afgestudeerd oenoloog, was toen net toegetreden tot het bedrijf.

Hoewel hij het altijd gehoopt heeft, heeft Laurent toen nooit durven dromen dat hij Edouard Delaunay ooit terug zou kopen – zoiets is nooit eerder vertoond in de geschiedenis van de Bourgogne. Toch kreeg hij het in 2017 voor elkaar. Sindsdien is hij het huis, met een indrukwekkend portfolio aan sublieme wijnen, in sneltreinvaart terug naar de top van de Bourgogne aan het brengen – precies waar het thuishoort. Hij spaart kosten noch moeite om de beste van de beste kwaliteit te leveren. Een state of the art wijnkelder, de beste kwaliteit druiven, niets is hem teveel. Niet voor niets spreekt International Wine Challenge van een ‘meteoric rise since Laurent and Catherine reacquired the brand’. De ronkende scores spreken voor zich.

Laurent, die over decennia aan kennis en ervaring beschikt en ook zeer succesvol is in de Languedoc met Badet-Clément, werkt volgens drie eenvoudige principes. Om excellente wijnen te maken, moet je volgens hem werken met oog voor ieder klein detail, diepgaande kennis van je terroirs hebben en tot slot op een fijngevoelige wijze te werk gaan in de kelder. Bij Laurent geen standaardmethode; iedere wijn krijgt exact de behandeling die nodig is om het terroir en het oogstjaar perfect tot uitdrukking te brengen. Zijn druiven koopt hij in bij bevriende telers, maar het plukken doet hij zelf. Nog een troef van Laurent is zijn focus op de koelere, hoger gelegen Hautes-Côtes de Nuits, waar hij ook gevestigd is. Gezien de klimaatverandering en de opwarming van de aarde ziet hij grote potentie in deze streek als leverancier van verfijnde, elegante Bourgognes.

Kortom, een bijzonder geslaagde Renaissance. We gaan duidelijk nog, of eigenlijk weer, een heleboel horen van Edouard Delaunay. Als dat geen ‘happy end’ is, weten wij het ook niet meer.

Domaine Génot-Boulanger Volnay 2017

  • erfgoed en expertise
  • complex en harmonieus

59,50

Vanaf 12 flessen 54,55 per fles

Levertijd: 1-3 dagen

32,65

Vanaf 12 flessen 29,95 per fles

Momenteel niet leverbaar

50,20

Vanaf 12 flessen 46,05 per fles

Beperkt beschikbaar
Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.