De ontdekking uit de Languedoc met een als grote voorbeeld de beroemde Châteauneuf-du-Pape. De "GSM" is de afkorting voor de favoriete blend Grenache-Syrah-Mourvèdre. De prijs is wellicht het meest opvallende want zoveel wijn voor een "Pauselijke" wijn. Een wijn om hemelse te prijzen....
9,50
Vanaf 12 flessen 8,75 per fles
De man achter het succes van deze rode wijn is "master-blender" en Languedoc-expert Nicolas Chebille. Naast de vakkundig wijnmaker van deze wijn is hij ook verantwoordelijk voor de druivenselectie. Het resultaat is zo goed dat het zich in smaak en lengte zou kunnen meten met een alledaagse instap Châteauneuf-du-Pape.
De wijn is gemaakt van klassieke Rhônedruiven grenache, syrah en mourvèdre (ook wel afgekort tot GSM), geteeld in de Zuid-Franse Languedoc. Na de rijping in eikenhouten vaten wordt de wijn zonder filtering gebotteld om het maximum aan smaak te behouden. De Lettre de Vendanges heeft dan ook een weelderige, zachte smaak en een voor Rhônedruiven typische, verfijnde kruidigheid. Aanstormend talent in onze royale selectie uit de Languedoc.
Aanbeveling van Hubrecht Duijker, vinpressionist
Oogstjaar: 2023
"Een vineuze kracht in de Languedoc vormt Fonjoya, een bedrijf dat ontstond toen twee regionale coöperaties met elkaar fuseerden. Deze gezamenlijke wijnbouwers, ongeveer 160, cultiveren zo’n 1000 hectare. Hun Lettre des Vendanges 2023 heeft in zijn ferme, soepel-sappige smaak duidelijk iets van chocolade en andere milde roostertonen, wat te danken moet zijn aan contact met getoast eikenhout. Ook zondoorstoofd zwart fruit is aangenaam aanwezig. Als druiven diende een drietal Mediterrane rassen, te weten grenache (de helft) syrah en mourvèdre."
Bekijk alle aanbevelingen
Helderrode, volle, geurige wijn met vers en gekonfijt rood fruit, een nuance van licht eikenhout en kruidige tonen in het aroma. De volle smaak is soepel, rond en heerlijk aromatisch met veel lengte.
Evenwichtige, uitgesproken rode wijn. Prima bij vele grill- en braadschotels of met een pittige kaas. Of buiten de maaltijd als luxe aperitief. Serveer tussen de 16 - 18 graden Celcius.
Nu op dronk, gemakkelijk houdbaar tot vier jaar na de oogst.
te volgen via track & trace
gratis bezorging vanaf 6 flessen
7.000+ klanten geven ons een 9,4
advies op maat
onze wijnen gezien op tv
.png)
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Languedoc |
| Producent | Baron Charcot |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
50% Grenache Noir 30% Syrah 20% Mourvèdre |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Gelegen in de laaglanden van het Larzac plateau op een hoogte van 160 meter strekken de Baron Charcot wijngaarden zich uit over het hele Vin de Pays de l'Herault gebied. De klei-leisteen bodem is bezaaid met stenen en profiteert van het droge klimaat in de zomer wat de opbrengsten beperkt. Met grote zorgvuldigheid worden de druiven behandeld voor en tijdens de oogst. Dit met het oog op het voorkomen van kneuzen van de druiven om voortijdige fermentatie te voorkomen.
Zuid-Frankrijk staat wederom sterk in de belangstelling als het gaat om courante (huis)wijnen. Culinaire toepasbaarheid en doordrinkbaarheid zijn belangrijke selectiecriteria voor de consument. Baron Charcot produceert een uitstekende range betaalbare kwaliteitswijnen voor alledag, die zeker ook culinair breed inzetbaar zijn.
7,25
Vanaf 12 flessen 6,65 per fles
6,95
Vanaf 12 flessen 6,40 per fles
8,75
Vanaf 12 flessen 8,05 per fles
