69,00 51,15 prijs per fles
Castillo Ygay is de beroemde wijngaard van Marqués de Murrieta, een van de grote klassieke namen in het Rioja-gebied. Zij maken uitsluitend wijn van zeer hoge kwaliteit en hebben hiermee wereldfaam gekregen. Castillo Ygay ligt in de Rioja Alta, volgens velen het beste deel van de streek. Voor deze wijn worden uitsluitend de allerbeste tempranillo- (85%), garnacha- (2%) en mazuelodruiven (13%) gebruikt. Na de gisting volgt een uitzonderlijk lange rijping van maar liefst 41 maanden in eikenhouten fusten. De wijn is daarom zeer getypeerd en heeft een lichte kleur met verfijnde en complexe rijpingsgeuren. Deze prachtige en klassieke stijl gran reserva komt het beste tot zijn recht indien u de wijn 1 à 2 uur van tevoren in een karaf schenkt.
Helderrood van kleur met geëvolueerde nuances; kruiden en cederhout in het bouquet. Gevolgd door een complexe, soepele smaakinzet en veel geur en elegantie in de finale.
Fraaie wijn bij fijne wildgerechten, gevogelte of lamsvlees.
Nu op dronk en goed houdbaar: zeker nog vijftien tot vijfentwintig jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Rioja |
Producent | Marqués de Murrieta |
Oogstjaar | 2015 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,00% |
Druivenrassen |
85% Tempranillo 13% Mazuelo 2% Garnacha |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Het Spaanse wijnbedrijf Marqués de Murrieta is een levendig voorbeeld van de versmelting van traditie en vernieuwing. Oprichter Luciano de Murrieta maakte carrière in het Spaanse leger en wijdde zich daarna aan de wijnproductie in Rioja. Hij liet zichzelf scholen in Bordeaux en ging in 1852 aan de slag. In 1878 kocht hij het domein Ygay, dicht bij Logroño. Daar, in het zuiden van Rioja Alta, zetelt het bedrijf nog steeds, nu onder leiding van de dynamische Vicente Dalmau Cebrián Sagarriga en zijn zus Cristina.
De bodega heeft zo'n 300 hectare aan wijngaarden, en teelt daarop druiven als tempranillo, garnacha, graciano en mazuelo voor de rode wijnen, en viura voor de witte wijn. Natuurlijk draait daarbij alles om de hoogste kwaliteit. Ook traditie speelt een grote rol: Marqués de Murrieta maakt klassieke Rioja. Traditie is echter niet hetzelfde als stilstand, want, zoals de vader van Vicente Dalmau het formuleerde: je moet voortdurend alles veranderen, opdat alles hetzelfde kan blijven. Dat is precies wat er gebeurt. Zo liet de familie het oude bedrijfsgebouw afbreken en vrijwel exact hetzelfde weer opbouwen, maar dan voorzien van de modernste snufjes. En zo werkt ze ook aan de wijnen: die worden steeds beter, maar verliezen nooit hun identiteit.
100,00 75,00 prijs per fles