Kopke 40 Year Old Tawny Port aged on wood

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


150,50 per fles

Levertijd: 2-4 dagen

Diep amberkleurige port met complexe, geconcentreerde smaken.

150,50 per fles

Levertijd: 2-4 dagen

40 jaar rijping op houten vaten

Smaakomschrijving:
De kleur is diep amber met een groene rand. De geur is uiterst complex met gedroogd fruit zoals: rozijnen, vijgen en noten gevolgd door subtile aroma',s van vanille en honing. De port heeft een overweldigende geconcentreerde smaak die bijzonder fris is. De afdronk is krachtig en lang.

Serveertips:

  • Oude kaas en pâtés
  • Gedroogd fruit
  • Foie gras met aubergine en noten
  • Karamel brownies
  • Notenbrood met geitenkaas
  • Chocolade cake

Serveer temperatuur: 12 - 14ºC.

Douro

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Port
Land Portugal
Herkomstgebied Douro
Producent Kopke
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Allergenen Bevat sulfieten

Nico
01-12-2020 18:42

Wist niet dat er zo’n lekkere port bestond. Je betaalt er behoorlijk voor maar krijgt er veel voor terug.

Kopke

Port dankt zijn naam aan de havenstad Oporto en wordt geproduceerd in de Dourovallei waar de spectaculairste wijnlandschappen ter wereld liggen met honderden terraswijngaarden op zeer steile hellingen. 's Zomers is het er uitzonderlijk heet, 's winters ijskoud. De Dourovallei werd al in 1756 afgebakend en is daarmee het oudste gereglementeerde herkomstgebied ter wereld. Port is een versterkte wijn en heeft een relatief hoog alcoholpercentage. Dit komt, doordat tijdens de gisting alcohol wordt toegevoegd, waardoor het gistproces stopt en de wijn zijn restsuikers behoudt. Port is een blend van meerdere druivensoorten. Door het verschil in mengen en samenstellen hiervan ontstaat een diversiteit aan stijlen en smaken. Er bestaat dus niet één soort port, maar een hele serie wijnen.

Kopke Colheita Port 1965

Uitzonderlijke port uit het legendarische jaar 1965.

260,25 per fles

Levertijd: 2-4 dagen

Kopke Vintage Port 2001

Vintage port van Kopke Port: uitzonderlijk jaar, topwijngaarden.

54,00

Vanaf 12 flessen 49,50 per fles

Levertijd: 2-4 dagen

Kopke Vintage Port 2003

Vintage port van Kopke Port: uitzonderlijk jaar, topwijngaarden.

45,50 per fles

Levertijd: 2-4 dagen
Even geduld a.u.b.