16,95
Vanaf 12 flessen 15,55 per fles
De Pinot Noir, een wereldberoemde druif voor de productie van rode wijn. Naast rode wijn kun je de Pinot Noir ook herkennen aan zijn bijdrage aan Champagne, samen met de Chardonnay en de Pinot Meunier. Vanwege zijn diversiteit en complexiteit wordt de druif, door wijnmakers ook wel de meest gehate druif genoemd.
Martin Kipfel heeft het wijnhuis Domaine Klipfel in 1824 opgericht, wat nu een groot familiebedrijf is met meer dan 40 hectare aan wijngaarden.
Zijn zoon Eugène en kleinzoon Louis Klipfel hebben het bedrijf laten groeien. Zij waren de eerste die begonnen met de productie van Vendanges Tardives (late oogsten) en Sélection de Grains Nobles (selecteren van edele druiven). De verdere ontwikkeling van het bedrijf mag op het conto van André Lorentz (voormalig lid van de Académie du vin de France) geschreven worden. Vandaag de dag wordt het familiebedrijf geleid door Jean-Louis Lorentz-Klipfel en zijn dochters Anne-Sophie, Marie en Amélie.
De wijn kent mooie aroma's van onder andere aardbei, framboos, rozen en vanille. Zeer fruitig van smaak, met lichte tannines en een wat hogere zuurgraad.
De Pinot Noir van Klipfel is goed te drinken bij kip, tonijn, paddestoelen en varkensvlees.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Elzas |
Oogstjaar | 2021 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,00% |
Druivenrassen |
Pinot Noir |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
15,85
Vanaf 12 flessen 14,55 per fles